オークラフロンティアホテルつくばの巻その２

流石に口飽きしてきたので、サンドウィッチをパクリ。からしバターが塗ってあるあたりが心憎いです。 奥のグラスはチョコムース。ものすごいブランデー利かせまくりの１杯でしたが、激重。 実はこれが敗因？？おいしいんですがね〜。お皿の上はルバーブのタルト、ミルフィーユ、紅茶のパウンドです。 ミルフィーユはやはりパイが焼きつめ。うむむ。ルバーブのタルトは酸味が利いていて、かなりヒットでした。 テーブルがきれいに磨きこんであるので、キーパーが映りこんでます。
	奥は杏仁豆腐、オレンジジュレ、ぶどうジュレ（ワインかとも思ったけど、もう舌がいかれて判別不能）です。 手前はフルーツジュピレ?だかなんだか。お兄さんがフルーツソースをフランベして、バニラアイスにかけてくれるのです。 う〜ん、おいしい…けど、やっぱり重いです。だって、バターたっぷりですから。オレンジジュレは美味。ぶどう？？の方は、 白っぽい固体が混ざってました。梨という結論に至りましたが、途中「レンコン」という意見も。 でも、このバイキングならありえないとも言い切れない。だって、「ヘルシー」ですから。
いよいよ最後です。それなのに、欲深にいっぱい取ってまいりました。ほとんど既出のものですが、 イチゴのムースは終盤に初お目見え。パウンドも、今度はオレンジです。焼き、きついです（笑） 今回はここでギブアップ!! 他に、グラスムース（木苺）、プリンとアイス（紫いも、黒胡麻、カシス）がありました。 いやいや、アイスもういいでしょう（笑）