オークラフロンティアホテルつくばの巻



五月の毎週木・金は、つくばのオークラで「ヘルシーデザートバイキング」が開催されています。
チラシはもらったのに行けずにいたので、景気づけにキーパーと行ってきました。
デザートバイキングなのに『ヘルシー』???おかしな話です。
久々に新記録に挑むつもりで行ってきました。(1500円)

場所は11階の”バー・コンチネンタル”。 台風一過ということで、すばらしい筑波山の眺めでした。 奥は「おいものクレームブリュレ」、皿の上は奥から時計回りに ミルフィーユ、カシスのムース、マンゴームース、目の前で絞ってくれるモンブランです。
いや〜、バクバク食べちゃいますねぇ。次はタルト系。左から小玉ねぎのタルト、かぼちゃのタルト、 チェリータルト(これは謎。)奥は人参のムースとアスパラガスのムースです。 なんか、謎のラインナップになってまいりました…。人参ムースはオレンジ系の味がして◎でしたが、 アスパラはいかがなものかと…。玉ねぎタルトは、めっちゃ玉ねぎが主張してました(笑)
前の一皿で嫌気がさしてしまったので、結構おいしかったムース系&モンブランに逆戻り。 ムースは意外にさっぱりしていますが、モンブランは土台がサブレっぽくて重めです(>_<;) 因みに奥は新たな刺客・アスパラタルト。…フォークで切れません!!! 野菜のせりゃいいってもんでもないと思うんですけど。ねぇ。 キーパーは「南部せんべいの味がする」と言ってました。納得。


つぎへ
もどる