後輩から竹園にできたケーキ屋さんの話を聞いていたので、言ってみました。
少しわかりにくいですが、カスミのそばの小さなテナントにあるかわいいお店です。

ミルフィーユ（３５０円）
上には苺、みかん（甘夏？）、キウイ、白桃がのっていて、かわいらしい感じでした。
パッと見は座布団のようなかたちをしたパイなのですが、その中にクリームが絞ってあるんです。ちょっと変わったタイプ。
洋酒の効いたシンプルなカスタードクリームを隠したパイは、焼きが強すぎず、私好みでした。
あんまりガンガンやいてあるの＆バター効きまくりのパイは好みじゃないんです、私。
繊細な感じのするミルフィーユでした。もう少しクリーム多めだといいのにな♪（構造上、無理なのかな？）
つぎへ
もどる