つくば市「ダンデライオン」のミルフィーユの巻
ミルフィーユ@ダンデライオン



ミルフィーユ(368円)
こってり脂肪系の生クリームでデコレーションしてあり、苺がちょこんとのってかわいい感じです。
パイは3段で、バターはそんなに強くないですがしっかり焼いてあって香ばしい感じのパイでした。サイドにはローストアーモンドが。
カスタードのほうはカスタード&生クリームタイプ??甘さは控えめですがかなりこっくりして重め&洋酒ききまくりでした。
ダンデライオンのイメージとはちょっと違ったかも?意外に大人っぽい感じのミルフィーユ。('04.11/02)

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