シャトーカミヤ・カフェアベイユの巻



小耳に挟んだ、バイキング情報。どうやら、常陽ウィークリーにのってたらしい。
…あの、「牛久シャトー」でバイキングとなっっっ!!行かねば行かねば!!
ということで、キーパーと行ってきました。一時間半で1200円ナリ。
11時からということで、11時ちょうどぐらいに行ったところ、大行列。
お店には入れたのは12時過ぎでした…。

今回はカメラを忘れたことにより、写メで撮影。うぇ〜ん。 今回のケーキは夏を意識したラインナップだそう。 カシスやマンゴ、ブルーベリーのムースなど、 フルーティーなものがいろいろありました。
甘さは控えめなものと、しっかり系と、様々でした。奥の洋ナシのタルトはしっかりした甘さですが、 手前の重そうな(まぁ、重いけど、そうでもない)チョコレートケーキや、奥から二番目のバナナのタルトは とってもあっさりした甘さでした。 個人的には、左手前の「アールグレイのタルト」がお気に入り。
これは後ででてきたゼリーです。 赤と白、そして「牛久シャトー」ときたら・・・ワインゼリーの筈…。 ですが、ウェイターさんに聞くと「ビールゼリーです。」とな。…??? 食べてもやっぱり、ワイン。かなりの酒くささですが…おいしいです。 どう考えても「ビール」じゃないんだけど…。
「ビールゼリー」の存在が気になっていたところ、遅ればせながらやっぱり登場。 やっぱりね〜、あるんじゃん、ビールゼリー。 牛久ブルワリー産の「ヘレス」という、軽い口当たりのビールを使っているそうな。 とてもすっきりさわやかな味で、おもわず二個も食べちゃいました。


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